Mittagsbuffet

CHF 20.-

Linsensuppe und 4 Meza Vegi

Tagesgericht

Vegetarisch und mit Fleisch

Abendmenü

 „Mezemenü Vegi“

ab 33.-

Suppe oder Salat mit verschieden Meze

Mezemenü

ab 37.-

Suppe oder Salat mit verschiedene Meze

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„Falafel“ Teller

30.-

Hummus Auberginecream Muhammara 2 Vegimeze nach Wahl

Sandwiches zu mitnehmen

„Shish Tawouk“

14.-

Pouletfleisch, Pommes, Mayonnaise, Essiggurken, Weisskohl.

„Kafta“

14.-

Hackfleisch, Zwiebel, Tomaten, Petersilie, Granatapfelsauce, Essiggurken, Hummus.

„Makanek“

14.-

Hackfleisch mit Koriander, Pinienkerne.

„Suguck“

14.-

Hackfleisch mit Knoblauch, Essiggurken.

„Falafel“

12.-

Falafel, Tomaten, Petersilie, Essiggurken, Salat, Sesamcrème.

Vegetarische Meze

 „Tabbouleh“

12.-

Petersilie, Tomaten, Burgul, Zitronensaft, Pfefferminze.

„Fattousch“ Salat

11 .-

Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rettich, Pfefferminze, frittiertes Fladenbrot.

„Warak Enab“

4 Stück  11 .-

Gefüllte Weinblätter mit Reis, Tomaten, Petersilien und Zitronensaft.

„Fatayer“ Spinat

3 Stück 14.-

Gebackene Teigtaschen, gefüllt mit Spinat.

„Sanbusik“

3 Stück 14.-

Gebackene Teigtaschen gefüllt mit Käse.

„Falafel“

5 Stück 14,-

Frittierte Kichererbsenbällchen serviert mit Sesamsauce.

„Kusa“

14.-

Zucchetti gekocht mit Knoblauch, Zwiebel, Zitrone, Rosinen und Pinien.

„ Mutabbal“

10.-

Frittierte Auberginen, Sesamcréme, Knoblauch und Zitronensaft.

„Babaghannouge“

14.- 

Grillierte Auberginen, Knoblauch, Granatapfelsaft, Walnuss.

„Hummus“

13.-

Kichererbsen Püree, Sesamcrème und Zitronensaft.

„Muhammara“

15.- 

Scharfe Paprikapaste, Paniermehl, Zwiebeln und Baumnüsse.

„Batata Harra“

13.- 

Frittierte Kartoffelwürfel, Knoblauch, Koriander und Zitronensaft.

„Labneh“

8.-

Abgetropftes Jogurt nach arabischer Art.

„Pommes Frites“

7.-

„Meze“ mit Fleisch

„Kibbeh“

3 Stück 15.-

Bällchen aus Bulgur, gefüllt mit Hackfleisch und Baumnüssen.

„Sfiha“

3 Stück 14.-

Gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Pinienkernen.

*Bei allen Gerichten, ausser Sifiha, Muhammara und Kibbeh können die Nüsse nach Anfrage weggelassen werden.